Zucchini pizza boat

Ingrédients

Marche à suivre

Préchauffe ton four à 180°.
Coupe ta courgette en deux et vide l’intérieur (que tu gardes).
Coupe la mozzarella en tranches, les tomates cerises en deux et le jambon cru en fines lamelles ; et mélange le tout au coulis de tomate et au reste de courgettes. Ta préparation est prête!
Garnis les courgettes de ta préparation et saupoudre le tout d’épices.
Enfourne ton pizza boat une vingtaine de minutes.

Calories et macros

281 kcal, 24 g protéines, 10 g glucides, 15 g lipides – fibres: 5 g

Zoodle au pesto

Ingrédients

Marche à suivre

Découpe ta courgette en tagliatelles à l’aide d’un économe, puis fais-la cuire à la vapeur (ou au micro-ondes) pendant environ 4-5 minutes.
Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, jette-y les pignons de pin et les tomates et fais-les dorer quelques instants.
Ajoute les tagliatelles de courgettes, la sauce pesto et mélange bien le tout.
C’est prêt! Régale-toi!

Calories et macros

469 kcal, 8 g protéines, 11 g glucides, 43 g lipides – fibres: 6 g

Ingrédients

Marche à suivre

Monte ton blanc en neige et ajoute-le délicatement au mascarpone.
Mixe tes framboises jusqu’à l’obtention d’une sorte de purée.
Incorpore délicatement la purée de framboises dans ton mélange mascarpone-blanc d’oeuf et mélange le tout en évitant de casser le blanc d’oeuf en neige.
Répartis ta préparation dans une petite coupelle et si possible, laisse reposer ta crème 1 à 2 heures au réfrigérateur.
Avant de te régaler, décore ta mousse de copeaux de pistaches.

Calories et macros

520 kcal, 11 g protéines, 9 g glucides, 46 g lipides – fibres: 6 g

Ingrédients

Marche à suivre

Dans une casserole, mélange l’avoine, le lait et l’eau. Porte le tout à ébullition et laisse mijoter une quinzaine de minutes à feu moyen-doux en mélangeant souvent. L’avoine doit absorber le liquide et s’épaissir.
Retire la casserole du feu et ajoute la cannelle.
Dans une poêle fais fondre le beurre et ajoute-y tes pommes coupées en petitsmorceaux. Cuis tes pommes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
Ajoute les pommes à ton porridge et régale-toi!

Calories et macros

330 kcal, 17 g protéines, 45 g glucides, 8 g lipides – fibres: 6 g