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Gnocchis aux champignons

Ingrédients

  • 200g gnocchi de patate
  • 50g crème fraîche (35% de MG)
  • 20g parmesan
  • 150g champignons de paris
  • Une petite gousse d’ail
  • 5g huile d’olive
  • Epices: persil, poivre à volonté 

Marche à suivre

  • Fais revenir l’ail émincé dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

  • Ajoute les champignons et les épices et laisse cuire quelques minutes.

  • Verse la crème et le parmesan sur les champignons.

  • Pendant ce temps, cuis tes gnocchis.

  • Mélange tes deux préparations ensemble et régale-toi.

Calories et macros 

586 kcal, 21 g protéines, 55 g glucides, 32 g lipides – fibres: 4 g